Burdock

Ken es japonés y a veces cocina. Una de esas veces me invitó y pude probar una sopa miso casera, con ingredientes encontrados por las calles pekinesas y con la ayuda de chinos bien dispuestos. En esta sopita flotan trozos de raíz de bardana, que en inglés se dice “Burdock”. Esa palabra inglesa (y este plato) inspiró a Akira Toriyama para darle nombre al padre de Goku. La literatura china cuenta con un héroe llamado Sun Wukong, un mono con poderes mágicos casi infinitos, que también le sirvió de inspiración al maestro Toriyama. Japón y China están más unidos de lo que creen (¿o quieren?), todo se podría resolver compartiendo un rico plato, y mirando un capítulo de Dragon Ball o alguna película de Viaje al Oeste.

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Niños Bonsai

Hay un jardín de bonsai casi oculto, en una escuela secundaria de Ruian, provincia de Zhejiang. Cada día, hay estudiantes que los tijeretean, les sacan ramitas y hojitas, para que los arbolitos no se conviertan en árboles. Dicen que estos alumnos a veces sueñan (generalmente en las noches previas a la graduación) que son verdes y por siempre, eternamente, niños árboles.

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Puentes de Wenzhou

El paisaje de la zona rural de Wenzhou, al sur del Imperio Medio, generalmente muestra a nenes chapoteando como si nada existiera más allá de esas piedras y ese río. Cuando se cansan de jugar, quizás echan un vistazo a los bueyes de agua de sus padres. En unos años, esos mismos niños construirán puentes o viajarán por el mundo; pero hoy, la globalización los tiene olvidados y el agua felices.

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